-10%
€ 9,07
Opis
Prezentowane rozważania na temat przestrzeni kuchni wynikają z różnych perspektyw oglądu kultury i życia społecznego, a ich podstawą analityczną są zarówno źródła historyczne i archiwalne, wyniki badań etnograficznych i archeologicznych, jak i materiały o charakterze literackim, prasowym i reklamowym, fragmenty kolekcji muzealnych oraz wizualizacje architektoniczne.
Wydanie
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Opis wydania
Strony: 226, Format: 14,5x20,5 cm
Wydawnictwo
Kategoria