-10%
€ 4,54
Opis
Książka z serii "Sekrety polskiej kuchni". Autor przedstawia zasady domowego wyrobu wędlin, etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia. Znajdziesz tu także wiele przepisów na kiełbasy, szynki, rolady, produkty z podrobów oraz mięsa na zimno.
Wydanie
Rok wydania: 2021, oprawa: broszurowa
Opis wydania
Strony: 144, Format: 200x140 mm
Wydawnictwo
Kategoria