Jeszcze kilka lat temu diagnoza cukrzycy brzmiała jak wyrok. Oznaczała konieczność przyjmowania tabletek do końca życia, a nierzadko nawet zastrzyków z insuliną. Jednak stosując nowoczesne terapie, diabetycy mają szansę zapanować nad tą groźną chorobą. Kluczowe są zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna. Dzięki tej książce poznasz skuteczne i naturalne metody leczenia cukrzycy, opracowane przez doświadczonych lekarzy. Znajdziesz w niej informacje na temat przyczyn i objawów tej groźnej choroby. Poznasz mechanizmy metabolizowania cukru w organizmie i będziesz wiedział, jak działa insulina. Dysponując tą wiedzą, samodzielnie przeprowadzisz własną terapię. Autorzy publikacji nie tylko rozprawiają się z mitami dotyczącymi cukrzycy, ale też proponują skuteczny program radzenia sobie z nią, oparty na diecie i regularnych ćwiczeniach. W przypadku chorych na cukrzycę typu 2 daje on duże szanse na poprawę zdrowia. Korzyści z jego stosowania odczują również osoby zmagające się z cukrzycą typu 1.
Od czego zależy poziom cukru we krwi i czym jest insulinoopornośćPrzyczyną cukrzycy typu 1 jest choroba autoimmunologiczna. W jej wyniku układ odpornościowy niszczy komórki trzustki produkujące insulinę. Niedobór tego hormonu zaburza prawidłową przemianę cukru w organizmie. Z tego powodu osoby chore na cukrzycę typu 1 do końca życia muszą przyjmować insulinę.Z kolei w przypadku cukrzycy typu 2 podwyższony poziom cukru we krwi jest spowodowany tzw. insulinoopornością. Organizm staje się wówczas ,,niewrażliwy" na działanie insuliny. Jak pokazują badania naukowe, osoby chorujące na cukrzycę typu 2 mają realną szansę na powrót do zdrowia. U niektórych oznacza to zmniejszanie przyjmowanych dawek insuliny, u innych nawet rezygnację z niej. Autorzy książki przekonują, że jest to możliwe dzięki zdrowemu odżywianiu i aktywności fizycznej. Niestety, na cukrzycę typu 1 nie ma póki co lekarstwa. Nie oznacza to, że w jej przypadku zdrowe odżywianie nie ma sensu. Proponowana w tej książce dieta może znacznie poprawić poziom cukru we krwi i ustabilizować wagę, pomagając przy okazji w odchudzaniu.
Odchudzanie - bonus bez wyrzeczeńInsulina kontroluje nie tylko metabolizm cukrów. Ważną rolę odgrywa również w metabolizmie tłuszczów. Kiedy we krwi krąży dużo insuliny, organizm nie spala tłuszczu, więc sprawia, że tyjemy. W ten sposób insulinooporność podwyższa ilość lipidów we krwi. Opisywane w książce badania kliniczne (np. ,,Diabetes Remission Clinical Trial") wykazały, że intensywny program odchudzający jest bardziej skuteczny niż tradycyjne leczenie pod kontrolą lekarza. Celem trwałej zmiany nawyków żywieniowych jest spożywanie zróżnicowanych, łatwych do przygotowania i pełnowartościowych pokarmów. Aby skutecznie ustabilizować poziom cukru we krwi i stracić przy tym na wadze, niezbędne są: węglowodany złożone, białko w każdym posiłku i odpowiednia ilość dobrych tłuszczów. Takie zestawienie składników odżywczych jest podstawą prezentowanego w książce programu żywieniowego.