-10%
€ 3,71
Opis
Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie. Opisuje 205 gatunków, budowę grzybów, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.
Wydanie
Rok wydania: 2023, oprawa: broszurowa
Opis wydania
Strony: 192, Format: 154x113 mm
Wydawnictwo
Kategoria